据传乾隆下江南途径找郢，偶见无垠的稻田中盛开一簇簇白莲，问一老者得知：此地便是白莲坡，盛产优质大米，其色鲜味美，煮粥能挑三层皮，即下令每年进贡皇宫作御用米。白莲坡贡米由此而得名。

   白莲坡贡米形体饱满，晶莹如玉，食用蓬松香甜爽口，1994年被中国绿色食品发展中心批准为“绿色食品”。

 白莲坡贡米系列产品有：梗米、糯米、香米和五彩米等，是馈赠亲友营养滋补之佳品。